Radionicom "Od zrna do pogače" obilježavamo Dane kruha i zahvalnosti za plodove zemlje

Podijeli na:

I ovog listopada, povodom Dana kruha i Dana zahvalnosti za plodove zemlje mirišu kruščići i peciva iz krušne peći Muzeja „Staro selo“ Kumrovec.

U muzejsko-edukativnoj radionici „Od zrna do pogače“, u autentičnom ambijentu tradicijske zagorske kuće, hiže s kraja 19.stoljeća djeca uče o vrstama žitarica te ručno rune klipove kukuruza, a potom slijedi upoznavanje s ručnim mlinom – žrvnjem na kojem melju zrnje u kukuruzno brašno.

Od dobivenog brašna djeca će mijesiti tijesto te oblikovati kruščiće i peciva, koja će potom ispeći u krušnoj peći.

Već punih trideset godina upoznajemo najmlađe s tradicijskim načinom spravljanja i pečenja kruha te čuvamo znanje i običaje vezane uz ovaj važan dio naše baštine.